막걸리 추천 / 인생 막걸리 / 인생 술 / 인생 술집 / 알쓰 추천 술 / 알쓰도 마실 수 있는 도수 약하고 맛있는 술 추천 / 혼술 하기 좋은 술 / 도수 낮은 술 / 맛있는 술 / 단 술
술이라면 웬만한 술은 다 먹어봤다 자부하는 술쟁이 1인인데, 최근 지인께 추천받아 한 번 먹어봤다가 인생 막걸리가 된 막걸리가 있어 포스팅합니다.
처음에 지인이 진짜 맛있는 막걸리 찾았다고 하셔서 느린 마을? 장수? 지평? 어떤 거요? 했더니 아니라며.. 본인도 처음 먹어보고 너무 맛있어서 박스로 샀다고 하시더라고요.
얼마나 맛있나 싶어 궁금한 마음에 저도 따라서 한 박스 주문했습니다. 받자 마자 한 입 먹었더니 너무 맛있어서 그 자리에서 세 통 비웠네요. 도수도 낮고 달아서 배만 안 부르면 계속 먹고 싶은 맛이었습니다.
식혜에 탄산이 살짝 가미된 단 맛? 혹은 식혜와 밀키스가 섞인 맛? 특히나 끝 맛이 달짝지근하게 입에 챱챱 붙는 식혜 맛이라 정말 정말 정말 맛있었어요!! 끝도 없이 들어갑니다~ 식혜나 밀키스 같은 단맛 좋아하는 분들께는 진짜 강추드립니다. 다음날 숙취도 전혀 없어서 더 마음에 들었어요. 먹다 보면 단 맛이 조금 덜해지기도 하는데 쉬었다가 다시 먹으면 처음 먹었던 그 달달한 맛이 다시 느껴집니다.
분류: 생막걸리
생산지: 강원 평창 계촌 계수나무골
용량: 1200ml
음용 온도: 3~4도
알콜 도수: 6도
생산자: 계촌 주조장
맛과 향: 부드러운 달달함
보관방법: 10℃ 이하 냉장보관
유통기한: 제조일로부터 45일
감로주는 강원도 특주로서 옥수수와 찹쌀, 감초 등을 넣어 조청을 만든 후 누룩으로 발효시킨 우리나라 전통 민속주입니다. 감로주라는 이름 그대로 달달한 맛이 특징이니, 새콤한 맛은 기대하지 않는 것이 좋습니다. 생막걸리로 냉장 보관을 추천하고 흔들 시 탄산이 새어 나오므로 주의하기 바랍니다.
양조장 출하일부터 냉장에서 2~3일 정도 숙성된 막걸리가 가장 맛있다고 하며, 숙성을 위해 김치냉장고에 보관하는 것을 추천합니다.
안주 없이 가볍게 마시기 좋으며, 달달한 맛이 좋은 막걸리라 새콤달콤한 맛의 안주를 추천한다고 하네요.
1박스에 15병이 들어있습니다. 1박스 가격은 30,000원이고, 택배비 5,000원 포함되면 35,000에 구매할 수 있습니다. 소비자 가격이 한 병당 2,000원 대이고, 홈플러스에서 판매된다고 합니다. 하지만 감로주를 판매하는 곳이 주위에 많지 않기 때문에 주로 전통주를 많이 파는 주점을 가든지 택배로 주문해서 지인들과 나누는 게 좋을 것 같아요. 더 유명해져서 전국적으로 많이 많이 팔렸으면 하는 마음입니다.
계촌 양조장
033-332-4615
강원도 평창군 방림면 계촌리 1415-1( 계촌길 127 )
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